Sarımsaklamasak da mı saklasak?

Hani mutfakta çalışırken sürekli söylendiğiniz ama konu ile ilgili çözüm üretmediğiniz durumlar vardır. Mesela benim her seferinde temizlemeye çalışırken hafif çapta küfrettiğim ama kullanımını inatla sürdürdüğüm sarımsak presim gibi...

Gerçi bu inadın nedeni daha iyi bir alternatif bulamayışımdandır. Oysa ne havanlar ne abidik gubidik tasarımlar elimden geçti benim. Ama hiçbiri şu çizimdeki pres kadar iyi sonuç vermedi.

Bunun tek sorunu temizleme aşaması…

Bulaşık makinasına direkt atsam deliklerinde iğrenç sıvaşık bir katman oluyor, tezgaha vura vura çıkartmaya çalışsam yine aynı şekilde büyük bir kısmı kalıyor. O kalanını da ince saplı bir çatal ile halletmeye çalışıyorum.  Ya da çatalın ucunu deliklerden sokup kalan sarımsakları içeriden çekiyorum.

Anlayacağınız sarımsak presim ile müthiş bir mücadele söz konusu olan.

Gerçi  buna değer mi, o tartışılır…

Belki de mazoşistim bu konuda.

Belki daha iyi bir alet tasarlansa bunalıma bile girebilirim!

Sanırım ben bu dandik pres ile uğraşmayı seviyorum.

Neyse, şimdi bu kadar çok üzerine yazınca canım acayip sarımsak ezmek çekti :)

En iyisi mutfağa kaçayım ben :)

Kucak dolusu sevgilerimle,
Psiko Pino :)